/dev/nikc/blog

Kuolleiden purjehduskenkien seura

Jul 4th 2006

Kanaresepti a’la chez nikc

21:46

Ainekset:

  • 3 tuoretta valkosipulinkynttä (maun mukaan)
  • 1 tomaatti (koosta riippuen 2, maun mukaan enemmän tai vähemmän)
  • alennuksesta ostettu Kariniemen valkosipuli-marinoitu kanan filesuikaile-satsi
  • Pirkka tuorepuristettu appelsiinimehu
  • Pirkka Jasmiini-riisiä
  • Pirkka ekstra neitsyt-oliiviöljyä

Tiskaa astiat, koska kaikki ruoanlaittoon tarvittava on tiskissä.

Mittaa kattilaan 2 muumimukillista vettä ja laita se kiehumaan. Kun vesi kiehuu kaada joukkoon muumimukillinen Jasmiini-riisiä. Sekoita ettei riisi jää kattilan pohjaan. Laita kansi päälle. (Ota riisi levyltä kun vesi on haihtunut/imeytynyt/kadonnut.)

Poikkea tuijottamassa Nelosen Start-ohjelman Top Gear-osuus.

Laita kasari levylle ja levy täysille. Kuori valkosipulinkynnet lyömällä niitä leveällä veitsellä (Japanilainen kokkiveitsi lienee paras) ja pilko ne niin pieneksi kuin haluat.

Kiroa hidasta hellaasi joka ei vieläkään ole lämmittänyt pannua.

Pilko tomaatti, vähintään kahdeksaan osaan. Muista poistaa kanta.

Kiroa hidasta hellaasi. Poikkea katsomassa josko IRC:ssä olisi joku sanonut jotain.

Totea että unohdit ostaa kermaa, koska kaupassa ajattelit käyttää kastikkeena koipien uunissapaistamisen yhteydessä valunutta nestettä, vaikka ostit filesuikaleita.

Kaada öljyä pannulle. Laita valkosipulit perään ja heiluttele vähän ettei pala. Totea ettei hellasi kykene polttamaan mitään karrelle. Laita kanat pannulle.

Ruskista kanasuikaleet. Juuri ennen kanojen valmistumista laita tomaatit joukkoon. Sekoittele.

Kaada joukkoon liraus appelsiinimehua. Jauha päälle pippurisekoitusta, ripottele yrttisekoitusta ja pan suola maum mukka, niingo Turus.

Anna hetken hautua kannen alla samalla kun poikkeat IRC:ssä katsomassa onko joku sanonut jotain ja kehumassa luomustasi.

Annostele lautaselle riisi, kanaa sekä äitin tekemiä säilöttyjä ruusunmarjoja.

Harmistu ettet sittenkään ostanut sitä punaviinipulloa samalla kun nautit hyvästä ruoasta maitolasin kera.

Joskus sitä vain onnistuu. Tres bien.

Leave a comment

XHTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Meta

Pages

Search blog

Latest comments